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糯米糍怎么做不变硬

• 糯米糍怎么做不变硬 糯米糍不变硬的配方窍门

  生活家居时间：2025/8/21 2:00:26阅读：206

  糯米糍制作不变硬的注意事项：1、混合的面糊是否混合均匀，不均匀会让糯米糍不成型，会发硬。均匀的面糊需要用打蛋器混合，将混合均匀的面糊蒸熟；2、把蒸熟的面糊用擀面杖翻转。反复的翻转可以让糯米糍变得有弹性，即不会变硬；3、要用一次性手套来包糯米糍，因为在水分多的情况下可以让糯米糍保持水分，这样不会容易变