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买杏鲍菇时挑小的还是挑大的？

• 买杏鲍菇时挑小的还是挑大的？ 挑选杏鲍菇是大的好还是小的好

  生活家居时间：2025/8/23 16:33:49阅读：2402

  01购买杏鲍菇要看长度，最好是选择适中的，控制在15厘米左右，另外挑选时可以闻它的味道，新鲜的杏鲍菇颜色比较乳白，有淡淡的杏仁香味。买杏鲍菇时挑小的还是挑大的？杏鲍菇的挑选主要看4点：粗细长短、气味、手感、菌柄状态。粗细长短的话，最好是要选择适中的，大概在15厘米左右，不然很有可能就是太老了或者是发