位置：首页＞搜索＞腊肥肠怎么腌制

腊肥肠怎么腌制

• 腊肥肠怎么腌制 腊肥肠怎么腌制好吃

  生活家居时间：2025/8/23 10:46:42阅读：4528

  腌制腊肥肠的方法：猪大肠买回来，用面粉洗干净，再用醋净一下，放大盆里按10斤肠8两盐的比例，再倒点白酒一起揉均腌上，24小时后翻一次，腌上2~4天后再次挂上晾干表面水份，这时候就可以开始熏了，熏料用锯末、甘竹皮、干桔皮或稻糠等等进行熏。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔