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川菜姜爆鸭怎么做

• 川菜姜爆鸭怎么做 最美家常菜姜爆鸭

  生活家居时间：2025/8/22 19:18:33阅读：903

  食谱原料： 鸭半只、食盐适量、姜1块、料酒15克、植物油适量。制作方法：1、嫩姜洗净切片备用；2、鸭子切小块，用料酒腌15到60分钟；3、倒掉料酒，用厨房纸将鸭块上的水和料酒吸干；4、向锅中放些油，烧热后放入鸭块，开始爆炒；5、鸭肉开始变干，微微发黄时，放入姜片继续爆炒；6、当姜片开始变干了，倒出多