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荷包蛋汤怎么做

• 荷包蛋汤怎么做 荷包蛋怎么煮不会散

  生活家居时间：2025/8/23 13:09:25阅读：4361

  1、锅内热油，烧至7或8成热时，把火调小，稍微降低温度，温度降至6成热时，打入鸡蛋；2、待蛋液周边开始凝固，用锅铲翻个面儿；3、倒入2大碗清水；4、大火将汤汁烧开3或4分钟，撒入豌豆尖儿；5、立刻关火，用汤的温度将豌豆尖烫熟即可，放少许盐和味精，一起出锅就好了。