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大葱和小葱味道一样吗

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  生活家居时间：2023/6/19 11:05:06阅读：1552

  大葱和小葱味道不一样，两者都带有葱的香味，但是大葱的大蒜素和多糖的含量更高，味道比小葱更辣，还带有小葱没有的甜味。大葱和小葱的区别：1、外观区别，大葱外形与小葱不同。2、地区区别，北方主要以大葱为主，尤其是作为烹饪的调味料，比如山东大葱，皮厚叶肥，有时一根大葱就能重达两三斤，大葱可以直接当作一种蔬菜