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切蛋糕时怎么做可以使切口平整？

• 切蛋糕时怎么做可以使切口平整？ 切蛋糕怎么切不会烂

  生活家居时间：2025/8/23 8:32:25阅读：3438

  01拿热水烫一下刀在切奶油蛋糕时，刀上总会沾到很多奶油，让人都感到困扰。其实，在切之前可以先把刀在热水中烫一下，再去切蛋糕，这样蛋糕就不会粘刀上了。或者使用黄油擦一下刀，也会有同样的效果。想要让蛋糕的切面漂亮又不沾黏鲜奶油、巧克力霜，可以时用热水，将刀片浸泡1～3分钟，升温后擦干再切，记得每切一次就