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怎样做牛肉火锅详细点湖南的

• 怎样做牛肉火锅详细点湖南的 如何做牛肉火锅才好吃窍门

  生活家居时间：2023/11/18 15:37:49阅读：2693

  牛肉火锅做法如下：用料：牛肉，桂皮，茴香，葱，料酒，姜，蒜，豆瓣酱，花椒，酱油，冰糖步骤：1、牛肉切块。锅里水烧开，牛肉放进去大火烧1分钟，然后取出洗净；2、牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸，加桂皮，茴香，葱段，姜片，料酒，中火1小时；3、另取炒锅，少许油爆香大蒜颗粒，加辣豆瓣酱，川花椒， 料酒，酱油