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怎样卤牛肉又香又好吃

• 怎样卤牛肉又香又好吃 怎样做卤肉好吃又简单

  生活家居时间：2023/11/15 14:21:56阅读：3250

  1、主料：牛腱肉三斤。香料：桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片。配料：葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒。调料：绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精。2、做法（1）牛毽肉冷水下锅。（2）烧开后7、8分钟