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请问飘香豆干这个凉菜是怎么做的

• 请问飘香豆干这个凉菜是怎么做的 安康凉拌飘香豆干

  生活家居时间：2025/8/22 23:18:14阅读：2234

  1、 葱切末，姜切末，豆腐干切蓑衣花刀，以方便入味。2、 锅中倒入适量油，放入豆干，煸至没有水分，表面变硬后，盛出备用。3、 锅内底油烧热，放入葱姜煸炒出香味。4、 再放入1块桂皮、1个八角，煸出香味，倒入1勺料酒， 再加入1碗水，烧至开锅。5、水烧开后，放入煸好的豆干。6、 加入1勺酱油、适量盐、