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大蒜的热量是多少大卡

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  生活家居时间：2025/8/23 16:47:05阅读：1092

  大蒜的热量（以100克可食部分计）是126大卡（527千焦）。大蒜，为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。卡路里（Calorie），简