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盐蛋怎样做

• 盐蛋怎样做 盐蛋怎样做菜

  生活家居时间：2025/8/20 18:59:41阅读：2276

  盐蛋的制作方法：1、将八角，三奈，桂皮，花椒，老姜，盐，放入锅里加水烧开，用小火熬10分钟放凉。2、将鸭蛋洗干净放入容器中，倒入熬好放凉的五香水再加一点白酒，搅匀盖好盖子，放到阴凉处，冬天泡2个月夏天泡40天。3、把鸭蛋捞出用冷水小火煮10分钟即可。盐蛋中含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生