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腌制晒干的牛肉怎么弄来吃

• 腌制晒干的牛肉怎么弄来吃 腌制晒干的牛肉怎么做好吃

  生活家居时间：2023/12/15 3:01:26阅读：3260

  腌制晒干的牛肉可以用来做干煸牛肉丝。原料：嫩牛肉300克，嫩芹菜75克，酱油25克，料酒25克，盐10克，糖10克，花椒粉10克，辣椒粉10克，郫县豆瓣50克，醋少许，姜丝少许。制法：1、牛肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下；2、芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段；3、葱、姜、蒜切