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鸡盹皮是什么

• 鸡盹皮是什么 鸡内金的功效与作用

  生活家居时间：2023/5/27 14:02:32阅读：654

  鸡肫皮又名“鸡内金”，即鸡胃内的一层黄色黏膜，为不规则卷片，厚约2毫米。表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦，为中医常用的一种动物药。故杀鸡后，应剥下鸡肫皮（以金黄色、皮厚、无杂质者为佳），洗净，晒干，研末，备用。鸡肫皮有助消化、理脾