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台州菜有什么特色

• 台州菜有什么特色 台州菜有哪些

  生活家居时间：2023/12/5 5:21:53阅读：1302

  台州菜的特色主要有：1、仙居八大碗仙居八大碗主要有莲子、香菇、海参、鲤鱼、红烧肉、肉皮泡、敲肉、泡肉，是当地最有特色的系列土菜，历史悠久，是当地人招待亲友或贵客的佳肴。2、仙居三黄鸡仙居三黄鸡被誉为中华第一鸡，曾得到明朝开国皇帝朱元璋的钟爱，列为贡品，三黄鸡的名字由朱元璋钦赐。该鸡属农户大自然放养，