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荷叶窑鸡的做法及配料

• 荷叶窑鸡的做法及配料 荷叶窑鸡的做法及配料大全

  生活家居时间：2023/11/19 13:58:16阅读：3293

  原料：三黄鸡；配料：荷叶一张、干香菇；调料：姜片适量、酱油适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、白胡椒适量、料酒适量、香油适量。做法步骤：1、鸡肉洗净后斩成小块；2、鸡肉块用一勺蚝油、一勺料酒、一勺白胡椒、2勺淀粉、2勺酱油、半勺白糖、少许盐、姜片，拌匀，腌制半小时；3、腌制鸡肉同时，用温水将香菇泡发；4