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家常鸭架汤的做法

• 家常鸭架汤的做法有哪些步骤 鸭架汤怎么做好喝

  生活家居时间：2023/11/15 1:58:32阅读：4415

  1、烤鸭架一副，将鸭尖、鸭小腿、鸭脖等被烤焦的部位全部去掉2、再将腹腔内的一些淋巴结摘掉，剩下的鸭架切成大块3、鸭架块入煮锅中，加热水，4、锅坐火上，中火煮开，撇去浮沫5、加入姜片，小火慢煮6、切两片白菜和胡萝卜片7、入锅中小火煮10分钟左右，出锅前撒少许盐即可。

• 家常鸭架汤的做法 鸭架汤怎样做

  生活家居时间：2025/8/22 10:02:23阅读：2025

  主要材料：生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒制作方法如下：1、将鸭架清理干净，并将生姜切成片。2、将鸭架放入汤煲中一分为二，加入生姜片、白糯米酒半杯去腥，足量的清水，大火将水烧开后转为小火，小到刚开起来为止，加盖熬至2小时即可。3、在锅中加如盐、味精、胡椒粉，最后撒入香菜末即可食用。温馨提