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品控员的主要职责

• 品控员的主要职责 品控员是什么工作

  生活家居时间：2025/8/23 23:20:50阅读：1337

  主要职责：1、生产现场产品卫生质量监督控制，生产人员，设备设施，物料，车间环境，人员操作及生产工艺等。2、关键控制点的监督控制，如蒸煮，金探等，产品净重，蒸煮后中温，速冻后中温等的检测。3、按抽样计划完成样品的抽取工作。4、生产现场异常卫生质量问题的反馈与记录，并及时分析跟进，协助车间改善。5、新产