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鸡柳怎么腌制炸出来才能外酥里嫩

• 鸡柳怎么腌制炸出来才能外酥里嫩 鸡柳怎么腌制炸出来才好吃

  生活家居时间：2023/6/2 2:26:34阅读：1744

  1、做的时候要用刀背拍鸡胸肉几下，肉更松一些，切成粗条，加入盐，胡椒粉， 料酒鸡蛋清腌制半小时；2、准备好面包糠；3、取一根 鸡柳蘸上匀鸡蛋液，放面包糠中打个滚，均匀的蘸上面包糠；4、锅内倒入色拉油，小火烧热油至五六成热，改成中小火，轻手入 鸡柳，炸至金黄色，捞出控油即可。