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泡菜制作方法

• 泡菜制作方法 正宗四川泡菜制作方法

  生活家居时间：2023/12/9 8:28:42阅读：913

  食材用料：胡萝卜适量、芹菜适量、食盐适量、冰糖适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、水适量、沙姜适量和白酒适量。泡菜的制作方法步骤：将准备做泡菜水的清水和盐放进一个干净无油的锅内，加热使盐溶化，然后冷却至常温。加入适量的大料、三奈、花椒、干辣椒、冰糖和高度白酒。将冷却的盐水倒入玻璃密封罐中，水的量应