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不用油茄子的做法

• 不用油茄子的做法 不用油茄子的做法怎么做

  生活家居时间：2025/8/23 17:07:23阅读：1447

  1、先把茄子尾巴摘掉,然后放在盆里洗净,然后用厨房纸吸干水分。2、把洋葱,姜切好,蒜切末,放一边备用。3、锅里放油,烧到6分热,把茄子放进去煎。4、一面煎软了,再翻过来煎另一面。5、两面都煎好了,然后把姜和葱放进锅里炒香。6、然后加入十三香,酱油,翻炒两下,加入少量的水,然后加盖,炖几分钟,差不多5