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清炖鲤鱼炖豆腐怎么做

• 清炖鲤鱼炖豆腐怎么做 清炖鲤鱼豆腐的做法大全家常窍门

  生活家居时间：2025/8/20 10:20:55阅读：298

  一、制作原料： 新鲜鲤鱼一只，清水豆腐，花生油，料酒、盐少许，葱花。二、制作方法：1、鲤鱼去鳞，内脏；豆腐切块，尽量厚而且大 ；2、铁锅入油，烧热，把已经洗净并且沥干水份的鲤鱼放入锅中，两面煎黄；3、鲤鱼煎好后，倒入清水，水离锅边大概5厘米；4、大火至锅开，放入准备好的豆腐块儿，料酒和盐；5、继续炖