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煎燕鱼的做法

  • 煎燕鱼的做法 煎燕鱼的做法大全家常窍门

    生活家居时间:2023/12/2 1:25:41阅读:4742

    主料燕鱼。配料盐,姜,蒜,面粉,油蒜料酒,生抽,醋,花椒粉,孜然粉。做法1、燕鱼摘洗干净,沥干水分,撒一大勺盐,腌渍至少半天时间,姜蒜切丝备用。2、煎鱼之前把鱼沾上少量面粉。3、锅底入大量油。4、小火,入姜丝。5、沾好面粉的鱼一一入锅。6、基本摆好,可以晃锅,让每块鱼都沾到油,不至于糊。7、时间多煎