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客家油粿子的制作过程

• 客家油粿子的制作过程 做油粿视频

  生活家居时间：2025/8/21 12:29:10阅读：1796

  做法:1、发面：头一天先把鸡蛋加入面粉和成面，等面膨大到一倍后加入碱水揉匀。2、和面：(1)先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬面团，盖上布在暖气边放置。(2)取一盆放入面粉，将鸡蛋打入然后把掺了红糖、蜂蜜的牛奶倒入面粉里和成黑色硬面团，盖上布在暖和的地方放置。(3)取一盆放入