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怎么用干辣椒做辣椒酱

• 怎么用干辣椒做辣椒酱 干辣椒制作辣椒酱

  生活家居时间：2025/8/23 1:47:58阅读：487

  做法如下：1、烘干辣椒，花椒，大料：把干辣椒放锅里开火先烘一下，是为了方便把干辣椒捣碎，此时锅中不能放油；2、将干辣椒，花椒，大料捣碎：食材被烘后，可以轻易地捣碎，捣碎后装入盘中，如果蒜臼太小，可以分成几次去捣；3、将蒜切碎：剥蒜，洗净，切碎；4、煸蒜：开火，倒入锅中少许油，6成热时，将蒜放入锅中，