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包菜是怎样腌制

  • 包菜是怎样腌制 包菜是怎样腌制的

    生活家居时间:2025/8/22 10:19:12阅读:4928

    材料:包菜6斤、花椒一把、蒜20个、嫩姜一斤、青红尖椒各10个、食盐50克、高度白酒适量。步骤:1、先将包菜清洗干净。2、沥干水,再用手把包菜撕成一般大小。3、放入装有盐水的坛子内,根据口味可以加入辣椒粉或糖。4、密封好之后,2天左右就能食用。