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蝴蝶肉是羊的哪个位置

• 蝴蝶肉是羊的哪个位置 羊蝴蝶肉在哪个部位

  生活家居时间：2025/8/23 5:24:36阅读：1169

  分居后背两侧呈对称分布的两块肩胛骨、筛骨和后方的颞骨,形如蝴蝶,位于前方的额骨、枕骨之间肩膀以下。羊蝴蝶排是羊身的嫩排，形似蝴蝶而得名，肉质鲜嫩，肥瘦相间。主料：羊蝴蝶排 4 块、西兰花、胡萝卜、烤肉酱；辅料：大蒜、孜然粒、迷迭香碎、葡萄酒、橄榄油；做法：1、准备好羊蝴蝶排；2、蝴蝶排洗净，控干水分