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酱菜厂的萝卜干是怎样制作出来的
酱菜厂的萝卜干是怎样制作出来的 酱菜的腌制方法和配料萝卜干的做法
生活家居时间:2025/8/21 16:09:56阅读:428
材料:鲜萝卜洗净,切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成的萝卜干,水,醋,盐,白糖,十三香,辣椒油和味精。具体步骤如下:1、将水、醋、十三香和盐放入锅中煮沸,停火时放入味精,放凉后备用。2、将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀,然后把白糖撒在上面,再把晾好的料汁倒入容器内。3、每天搅动一至两次
