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客家冷水糕的制作方法
客家冷水糕的制作方法 冷水糕的制作过程
生活家居时间:2025/8/22 11:54:22阅读:4462
主料:猪肠糕粉皮500克、沙葛250克、腊味150克、葱花少许。辅料:酱油2匙、陈醋1匙、芝麻少许、食用油2匙。制作方法:1、买1斤粉皮,尽量即买即包,放太久粉皮变硬,不好吃。2、沙葛去皮,腊味飞水,分别切成0.5立方厘米左右的小粒。3、热锅,爆炒腊味出油,再放沙葛粒,加少量水,炒至熟。4、收汁,加
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