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炸鲜奶必须用玉米淀粉吗

• 炸鲜奶必须用玉米淀粉吗 炸鲜奶用玉米淀粉还是生粉

  生活家居时间：2025/8/24 15:13:30阅读：4282

  炸鲜奶不一定用玉米淀粉，普通淀粉也行。炸鲜奶的具体做法：牛奶入铜锅上火，加菠萝香精、黄油50克、白糖50克，烧开锅后下100克水淀粉勾芡，用木铲顺一方向搅动，待牛奶变稠后倒入刷黄油的方盘内，稍凉后，放入冰箱。将面粉500克、淀粉50克、臭粉5克、泡打粉50克、盐2、5克、蛋白25克、花生油50克、清