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自做酸奶能加糖吗

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  生活家居时间：2023/11/15 11:47:27阅读：3809

  可以加糖的，加糖量一般百分之四到百分之八加糖。目的使酸奶变为一种甜中有酸酸中有甜的产品，提高黏度，有利于酸奶的凝固性。做法1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。3、放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均