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卷菜饼的饼皮怎么做

• 卷菜饼的饼皮怎么做 卷菜饼怎么和面

  生活家居时间：2023/11/29 7:25:03阅读：113

  1、面粉放入盆里，碗里磕入两个鸡蛋搅打均匀。2、把蛋液倒入面粉中，再加入适量的水，水量盖住面粉就可以了。3、用筷子搅拌一下，面粉全部都泡上水即可，放在一旁醒一个小时让面粉吸收水份。4、一个小时后用蛋抽或者筷子搅拌一下，使面疙瘩全部变成面糊，如果太稠可以加适量的水，搅拌成提起蛋抽面糊能拉成线流下即可。