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蒜苔怎么生吃

• 蒜苔怎么生吃 蒜苔生吃会中毒吗

  生活家居时间：2025/8/22 5:58:14阅读：3425

  蒜苔可以洗干净后蘸着酱生吃，也可以做成凉拌菜生吃。蒜薹（蒜苔），又称蒜毫，拉丁学名galicbolt。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。