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请问话梅酱怎么做啊

• 请问话梅酱怎么做啊 话梅汁制作方法

  生活家居时间：2025/8/21 5:12:16阅读：3333

  准备材料：鲜话梅、山楂 、糖、盐、 红醋（要酿制的）、 淀粉， 桂花。方法：1、剥下话梅肉捣烂，山楂捣烂去籽，淀粉用水化开；2、把水烧开，倒入梅肉和山楂，等沸腾后小火烧并用筷子搅拌，加入糖、盐（可以不加）；3、然后加水淀粉（要很稀，而且少量，主要是让它变稠），这时你可以尝尝口味适当加点糖，然后加入醋