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蛤蜊要怎么烧

• 蛤蜊要怎么烧 蛤蜊的营养价值及功效与作用

  生活家居时间：2025/8/22 11:54:04阅读：4996

  材料：蛤蜊700克，干辣椒3克，生姜1块，大蒜6颗，大葱半棵，菜籽油100毫升，料酒50毫升，鸡粉5克，豉油4毫升。做法：1、蛤蜊淘洗之后泡入加盐的清水中三个小时以上，吐净泥沙，捞出冲洗干净，沥干水分。2、油锅倒油烧热，放入葱花、姜末、辣椒、蒜末爆香。3、倒入蛤蜊爆炒半分钟。4、放入料酒、豉油，翻炒