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米饭有什么营养

• 米饭有什么营养 米饭有什么营养和功效

  生活家居时间：2023/10/23 17:26:35阅读：585

  米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。并且米饭中还含有矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）等营养物质。日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体