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酸奶变成水状了还能喝不

  • 酸奶变成水状了还能喝不 酸奶变成水了是为什么

    生活家居时间:2023/12/24 2:05:16阅读:1968

    酸奶变成水状是变质的现象。因为酸奶变质后蛋白质和水分分离,所以看到的是水状。酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工