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酸辣排骨的做法

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  生活家居时间：2025/8/23 23:04:06阅读：2498

  主料：猪肋排300克、红泡椒、郫县豆瓣酱各20克。配料：生姜两片、大蒜三瓣、葱一段。调料：淀粉一小勺、蚝油一小勺、料酒2小勺、生抽一小勺、胡椒粉一小勺、盐一勺。做法：1、排骨洗净沥干，放入调料拌匀后腌制两个小时；2、红泡椒、郫县豆瓣酱、生姜、大蒜均切碎成末，葱切花；3、锅内放入适量的油，将油烧至七成