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酿苦瓜放什么配料

• 酿苦瓜放什么配料 酿苦瓜怎么酿好吃

  生活家居时间：2023/10/21 0:40:20阅读：743

  酿苦瓜的配料有：鸡蛋、盐、料酒、姜、蒜、葱头、酱油、白砂糖。酿苦瓜的做法是：1、将猪肉剁茸，加入鸡蛋、盐、料酒、生姜(切末)、蒜（切末）、葱头（切末）、调匀，成猪肉馅。2、苦瓜洗净，去籽。3、将调好的肉馅塞入苦瓜中，切成段。4、锅内下油烧热，倒入苦瓜，用小火烧熟后加入料酒、白糖，焖烧片刻即可。酿苦瓜