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螺蛳粉里有猪油吗

• 螺蛳粉里有猪油吗 螺蛳粉里面有猪油吗?

  生活家居时间：2023/12/21 9:21:00阅读：1134

  螺蛳粉里没有猪油，螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，中国广西非物质文化遗产。它由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及适度的酸辣味和煮螺蛳的汤水调合而成，具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味及酸笋的特殊气味。猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半