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红烧肉该怎么做

• 红烧肉该怎么做 红烧肉该怎么做才好吃

  美食菜谱时间：2025/8/19 23:48:16阅读：110

  红烧肉是一道基础的炖菜。首先应该挑选一块大小合适的五花肉，先用铁锅锅底或者用烤制枪把猪皮上的毛给烤焦。然后用菜刀把猪皮上的褐色东西给刮下来，这样可以有效的去除腥味。01然后把猪肉改刀成自己比较喜欢吃的大小，再烧一锅清水，在锅里加入一些姜，白酒或者是料酒，把切好的猪肉放进锅里煮沸就可以看到。水上浮着许