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牛奶调制乳是什么意思
牛奶调制乳是什么意思 纯牛奶和调制乳
生活家居时间:2023/12/14 20:25:00阅读:3461
牛奶调制乳是以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。调制乳主要原料为牛乳和脱盐乳清粉,或脱盐乳清,其次是添人必需的矿物盐和维生素,使其达到规定的标准。早期调制乳是针对婴儿生产的,如今调制乳的概念已不仅仅局限于婴儿
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