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怎样去除已经煮熟的甲鱼汤的腥味

  • 怎样去除已经煮熟的甲鱼汤的腥味 煮熟的甲鱼怎么吃

    生活家居时间:2023/11/18 5:49:21阅读:3932

    以下是去除已经煮熟的甲鱼汤腥味的方法:1、先将甲鱼杀后从头颈处割开,剖腹抽去气管,去内脏,斩去脚爪,入沸水锅中焯;2、刮去背壳的黑黏膜,剁成数块,甲鱼壳可与甲鱼肉一同放在汤锅内炖;3、山药洗净切片,枸杞子去杂洗净,将甲鱼放入沸水锅中烫死,剁去头爪,揭去鳖甲,掏出内脏,洗净;4、羊肉洗净待用,将甲鱼肉