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t骨牛排是哪两块肉

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  生活家居时间：2023/11/22 8:54:15阅读：2817

  t骨牛排是脊肉、脊骨和里脊肉等构成的，T骨牛排一般位于牛的上腰部，美式T骨牛排的形状同T骨牛排，但较T骨牛排大些，一般厚3厘米左右，重450克左右。牛排，或称牛扒，是片状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烤制为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高