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摊煎饼紫米面和面粉的比例是多少

• 摊煎饼紫米面和面粉的比例是多少 紫米杂粮煎饼面糊怎么调

  生活家居时间：2025/8/18 7:23:43阅读：575

  紫米面和面粉的比例1比1食材：紫米面30克、白面30克、五香面1克、鸡蛋2个、甜面酱适量、豆腐乳块、葱、芝麻适量。步骤：1.紫米面，白面1比1，放五香面；2.放水调成面糊；3.平底锅放油，把面糊放进去摊平；4.鸡蛋摊平，洒上葱花和芝麻；5.煎饼翻面，抹上甜面酱和豆腐乳，成品出锅。