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粉丝的做法是用什么做的

• 粉丝的做法是用什么做的 粉丝的做法是用什么做出来的

  生活家居时间：2025/8/21 15:40:04阅读：2226

  做粉丝需要将绿豆经过挑选后洗涤加水浸渍，浸渍后用石磨磨碎，把生豆浆放在袋滤器中，袋滤品的长轴中心有绳系住，绳的一端悬在竹架上，使袋滤器摇动，然后将流出的细丝放在沸水内凝固，用竹筷取出浸水于冷水中片刻，再放淀粉沉淀后的上澄液内洗涤，最后放在竹竿上干燥即可。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道