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泡鱼辣椒怎么做

• 泡鱼辣椒怎么做 泡椒鱼怎么腌制

  生活家居时间：2025/8/25 2:48:54阅读：4468

  主料： 红辣椒5000克、鲫鱼750克。辅料： 桂圆肉10克、草果10克、桂皮10克。调料： 盐150克、江米酒23克、赤砂糖23克、白酒88克、料酒8克、八角5克、各适量。泡鱼辣椒的做法：1、将新鲜小红辣椒洗净，晾干；2、盐放入水泡出盐水备用；3、将鲫鱼放入清水养1天，不断换水后，用二次淘米水15