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客家酿粄怎么做

• 客家酿粄怎么做 客家 酿

  生活家居时间：2025/8/20 6:54:04阅读：3593

  做法如下：材料：糯米粉、粘米粉、肉末、老萝卜干。步骤：1、按照二斤糯米粉配一斤粘米粉的比例将两种粉混合均匀；2、加入开水用筷子快速搅拌；3、揉成面团待用；4、把肉末和老萝卜干炒熟；5、捏一小团面团，压成薄圆形，放入馅料；6、把面皮两端合起捏稳；7、逐一排好大火烧开水放入锅里开蒸20分钟即可。