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海米和虾仁有区别吗

• 海米和虾仁有区别吗 海米跟虾仁有区别吗

  生活家居时间：2025/8/21 20:22:14阅读：4721

  虾仁：是一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁，包括海米。海米：也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。海米也称虾米或虾仁。海米和虾仁都是虾身上的