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正宗四川泡菜的做法

  • 正宗四川泡菜的做法 四川泡菜怎样做又脆又好吃

    生活家居时间:2025/8/22 15:36:16阅读:2603

    1、制作食材:白萝卜250克,胡萝卜250克,黄瓜100克,朝天椒200克,生姜1块,大料适量,花椒适量,注:可酌情配料;调料:料酒1大匙,精盐2大匙,白糖3小匙2、白萝卜和胡萝卜洗净沥干水分,切成条状;黄瓜洗净切成块状;朝天椒洗净,沥干水分;生姜去皮切片3、将萝卜、胡萝卜、黄瓜洒盐,放置24小时;